瞬間 . 四個月

轉眼又住了4個月, 自7月之後, 一直都沒有時間寫一下生活的細節, 更新一下吧。

7月中至8月中 - 這邊所有的公司都開始放暑假, 適逢清假的好時機, 我倆駕車由屋企駛到西班牙去, 由西北部, 到南部, 之後再駛往東北部, 沿路回家去, 是人生以來第一次沒有工作的顧慮, 放心放了一個近乎一個月的 "遊" 長假期。

8月中至今, 一直忙不過來, 為了入學的兩個考試作準備, 分別為GMAT & IELTS。直至上個星期六, 終於完成了所以考試, 總算可以鬆一口氣。有好多朋友大學畢業後都已經把這些考試考好了, 自己一把年紀才接受挑戰, 感覺有點遲。IELTS 相對而言是十分簡單, 只是香港中五會考程度, GMAT 這個呀, 我信心十足, 但結果卻是出乎意料, 死因不明, 雖然成績還足夠報名, 但為了考個平安&滿意, 為之後5年的路著想, 決定再接再厲, 12月初再戰一回!

9月中, 話說小女子生日, 去食左個唐餐, 收左自0歲以來首十幾支紅色的玫瑰花, 係狂風大雨的碼頭食左個 fish & chip (即係少少魚同薯條), 吃左個朱古力味的蛋糕, 收左幾張不同地方寄去我家的生日慶卡, 就咁我的年齡又加左個一啦。

至於煮飯, 進步左幾成啦.. 以下係至今係屋企的得 "掌" 菜式:

- Moqueca Brazilian cod-fish stew (with tomato, red pepper & coriander) 巴西煨雪魚 (番茄,紅椒,香菜）

- pan-fried pork chop with lime, garlic and onion 青檬洋蔥煎豬排

- roasted chicken drums with mustard & oregano 香芹芥末烤雞腿

- smoked salmon pasta 三文魚意大利面

- Italian Chicken Cacciatore (Hunter Style Chicken) 意大利獵人風格雞

- pork ribs in mom's traditional homemade sauce 阿媽傳統的自家製醬排骨

希望這個星期再下一城 - 包水餃 + 做壽司! 願試食者食得開心、平安..... 

除此之外, 我的單車技術都有明顯的進步, 逆風而進已經是家常便飯, 風的阻力真係唔試過都唔知原來可以令兩條腿有如行上山的感覺, 再望下四周, 單車都依然 "腳踏實地", 龜速地前進... 亦因為踏單車多左, 令身體的運動機力都好左, 跑步的耐力都因而長左... 

寫住咁多先... 續...............